Tuesday, March 31, 2009

Pesta Flora 2009



Pesta Flora yang berlangsung pada 30 31 mac 2009.

Sunday, March 22, 2009

tip dari akok

Nak hidup lebih berjaya. jangan takut untuk maju kehadapan. jadikanlah kesalahan itu satu pengajaran dalam hidup kita untuk berjaya. belajar dari kesilapan itu lebih penting. setiap kesalahan itu lebih bermakna kerana dari kesilapan yang kita buat akan mengingatkan kita semula untuk memperbetulkan apa yang kita buat.

Friday, March 13, 2009

Akok??


Bahan-bahan ( 36 biji )
5 biji telur 
200 ml pati santan 
100 ml air 
150 gram gula manisan (gula melaka)-boleh kurangkan ikut selera 
30 gram tepung gandum 
3 helai daun pandan- disiat-siat 
2 cubit garam halus


Cara-cara 
Masak air bersama gula melaka hingga mendidih. Tutupkan api. 
Masukkan santan. Tunggu suam sedikit, kemudian masukkan telur,tepung dan daun pandan, gaul rata.Tapiskan untuk menghilangkan ketulan tepung. 
Panaskan oven pada suhu 200 darjah celcius. Panaskan acuan baulu ke dalamnya. Masukkan sedikit minyak dalam setiap acuan. 
Isi penuh acuan dan bakar selama 10 minit. Kuih ini akan mengembang. Bila dikeluarkan dari oven ia akan sedikit mengecut.